Willkommen in der
Forellenstube Reit im Winkl!
Genießen Sie Herzlichkeit und Gastfreundschaft in unserer liebevoll eingerichteten Forellenstube.
Erleben Sie den Geschmack fangfrisch zubereiteter Forellen als "Steckerlfisch" oder als "geräucherte Forelle".
In unserem, mit heimischen Buchenholz bestückten Räucherofen, bereiten wir für Sie täglich frische geräuchte Forellen zu.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch und möchten Ihnen in unserer Forellenstube schöne Stunden bereiten.
Ihre Familie Plangger und Mitarbeiter
Unsere Besonderheit: "Steckerlfisch"
Der Steckerlfisch ist ein traditionelles Forellengericht. Eine ganze fangfrische Forelle wird auf einem Buchenholzsteckerl aufgespießt und über dem offenen Feuer unseres Holzofengrills für Sie zubereitet.
Durch die Würze mit frischen Kräutern erhält die Forelle einen unwiderstehlichen Geschmack.
Wir züchten unsere Fische vom Ei bis zur Speiseforelle.
Unsere Fischwasser werden vom frischen Wasser unserer Gebirgsbäche gespeist.
Einen kleinen Einblick in unserer Zucht finden Sie in unserem kleinen Weiher direkt neben der Forellenstube.
